Только не говорите, что питаетесь одним салом, не поверю. 
Можно не в рецептах, а просто в перечислениях блюд( гарниров и т.д.). Добавляем сюда же с какими напитками это все употребляете и, конечно же, как часто. Да и вообще, рассказываем впечатлениями о экзотических блюд которые вам пришлись по душе.
P.S. Отдыхаем душой и от политике, в том числе.
Терпеть не могу рыбу. Не знаю почему, но вот неперевариваю и все( особенно уху и жаренную)
| QUOTE (Фабия @ 21.05.2007 - время: 13:46) |
| люблю все рыбное и солененькое-это моя жуткая страсть |
Насчет соленненького - это да. А еще остренькое...
| QUOTE (Осколок Мечты @ 21.05.2007 - время: 13:24) |
| Ну-с, господа жители Украины, признавайтесь, какие ваши любимые кулинарные изыски? Только не говорите, что питаетесь одним салом, не поверю. |
О своем самом любимом и вкусном блюде, которым ой как люблю себя побаловать, я уже где-то когда-то тут рассказывал. И даже показывал
Правда там это называлось "любимой игрушкой", но поверьте, самым вкусненьким я с полным основанием ЭТО тоже назвать могу!| QUOTE |
| Добавляем сюда же с какими напитками это все употребляете |
Очень хочется с шампанским попробовать!
| QUOTE |
| и, конечно же, как часто. |
Увы, часто не получается, но стремлюсь
| QUOTE |
| Да и вообще, рассказываем впечатлениями о экзотических блюд которые вам пришлись по душе. |
Очень даже по душе оно мне, это восхитительное блюдо! С любым гарнирчиком, в любом виде и с любыми напитками!
| QUOTE |
| P.S. Отдыхаем душой и от политике, в том числе. |
Ну понятно, какая тут политика может быть? Никакой политики и близко нет!
Подробности тут: Мое САМОЕ любимое блюдо!
Подробности тут: Мое САМОЕ любимое блюдо!
Среди любимых блюд пельмени, вареники люблю(особенно с клубникой или вышеньками...). Люблю салаты разные с кальмарами или с мясом.
И сладкое конешно же... Варенье, мороженое, торытики, печенько...
Не отказиваю себе в пище совсем ем когда захочу и сколько захочу...
, а из десертов люблю желе
, люблю баранину во всех видах.
| QUOTE (Capricornus @ 22.05.2007 - время: 17:02) |
| Смажена картопля, шніцель, салат з квашеної капусти. Це все під пиво. Можу їсти рано в обід і ввечері. НЕ НАБРИДНЕ |
Розтлумачте, будьте добрі, що таке - шніцель. Бо читаю, а зрозуміти не можу. А "Це все під пиво" - підтримав ще в першому своєму пості (не знаю, чи правильно по українськи "пості" чи ні).
вкусно и полезно
а вообще, ем ВСЁ
| QUOTE (Чеширский кот @ 22.05.2007 - время: 17:15) |
| Если не залазить во многие вкусности и тем паче изыски, просто хороший кусок мяса! |
Ти правий. Добрий кусок мяса.
| QUOTE |
| Розтлумачте, будьте добрі, що таке - шніцель. |
«Шніцель – (австр.-нім. Schnitzel - тонко нарізане) – тонка відбивна чи рубана кругла котлета. Для справжнього віденського шніцеля використовується лише телятина. М'ясна страва австрійської (віденської) ресторанної кухні». На жаль це все, що вдалося знайти про цю страву. «А що його пробувати? Шніцель він і є шніцель!»
| QUOTE (Мышкодавка @ 22.05.2007 - время: 16:51) | ||
Сама готовить научилась или это только по ресторанам? А дорогая она, эта японская кухня? И какое блюдо особенно нравится? |
и сама готовлю под настроение и по ресторанам
больше всего нравятся. естественно, роллы))
калифорнийские, к примеру
еще у них есть вкусные жаренные котлеты, забыла, как называются по-ихнему))
и обалденно аппетитные десерты))
Пиво у них так себе (Асахи), воТка ужасная, чаи вкусные тоже)
| QUOTE (Capricornus @ 22.05.2007 - время: 17:29) | ||||
Ти правий. Добрий кусок мяса.
«Шніцель – (австр.-нім. Schnitzel - тонко нарізане) – тонка відбивна чи рубана кругла котлета. Для справжнього віденського шніцеля використовується лише телятина. М'ясна страва австрійської (віденської) ресторанної кухні». На жаль це все, що вдалося знайти про цю страву. «А що його пробувати? Шніцель він і є шніцель!» |
Шницель - это тоже хороший кусок мяса!!!
| QUOTE (Чеширский кот @ 22.05.2007 - время: 17:57) |
| Шницель - это тоже хороший кусок мяса!!! |
эххххххххх, сразу вспомнил молодость ...... практика в столовке и любимое стакан сметаны и горячий шницель ....... ВЕРНИТЕ МНЕ МОЛОДОСТЬ !!!!!!!! P>S и не забудьте к ней довеском приложить пенсию :)))
Это сообщение отредактировал Direktor - 22-05-2007 - 18:40
| QUOTE (Capricornus @ 22.05.2007 - время: 17:02) |
| Смажена картопля, шніцель, салат з квашеної капусти. Це все під пиво. Можу їсти рано в обід і ввечері. НЕ НАБРИДНЕ |
Ежели шницель из телятины, как ему и положено, то да, можно и под пивко, хотя как по мне, так под красное вино получше будет. Пиво само по себе напиток замечательный, особенно летом, летом без литра пива - это не жизнь, а прозябание
Но к шницелю да к картошечке, как по мне, не особо подходит. Хотя вкусы у всех, понятно, разные. А вот добрый шмат национальной свининки, грамм эдак на 300, да на ребрышке - его уже водочкой запивать нужно, она, родимая, лучше всего другого усвоению жирной пищи способствует.
| QUOTE (Neko @ 22.05.2007 - время: 17:56) | ||||
и сама готовлю под настроение и по ресторанам больше всего нравятся. естественно, роллы)) калифорнийские, к примеру еще у них есть вкусные жаренные котлеты, забыла, как называются по-ихнему)) и обалденно аппетитные десерты)) Пиво у них так себе (Асахи), воТка ужасная, чаи вкусные тоже) |
как то раз в рецептах японской кухни вычитал рецепт фаршированного лука. Готовил правда по принципу голь на выдумку хитра, т.к.многих специфических ингридиентов хм... в общем найти их трудно... Получилось очень вкусно, я даже под конец готовки даже материться перестал, бо словарный запас закончился, ка и слезы...
Это сообщение отредактировал Carnyx - 22-05-2007 - 21:17
| QUOTE (Carnyx @ 22.05.2007 - время: 20:15) |
| [QUOTE=Neko,22.05.2007 - время: 17:56] [QUOTE=Мышкодавка,22.05.2007 - как то раз в рецептах японской кухни вычитал рецепт фаршированного лука. Готовил правда по принципу голь на выдумку хитра, т.к.многих специфических ингридиентов хм... в общем найти их трудно... Получилось очень вкусно, я даже под конец готовки даже материться перестал, бо словарный запас закончился, ка и слезы... |
все ингридиенты можно найти на китайских рынках, в Киеве это на Лукьяновке
там и васаби в порошке, и рис "правильный", и соевый соус, и маринованый имбирь...
на самом деле кухня простаяи вкусная, главное - наловчиться
этим:
или этим:
(москаль)
та пыво!
и Крымськи вина
Это сообщение отредактировал Аскольд - 23-05-2007 - 00:31
| QUOTE (Аскольд @ 23.05.2007 - время: 00:29) |
| попросту... борщ та пампушкы зсалом! (москаль) |
Где ты у москалей борщ видел, тем паче с салом? У них щи!
| QUOTE (Чеширский кот @ 23.05.2007 - время: 00:31) | ||
Где ты у москалей борщ видел, тем паче с салом? У них щи! |
Де бачив... в своий кухни! Жинка готуе щи, та борщи також. Та я можу, окрим пампушок. Але мы - москали
Это сообщение отредактировал Аскольд - 23-05-2007 - 01:49
| QUOTE (Аскольд @ 23.05.2007 - время: 01:21) | ||||
Де бачив... в своий кухни! Жинка готуе щи, та борщи також. Та я можу, окрим пампушок. Але мы - москали |
Смачного!
| QUOTE (Handmen @ 22.05.2007 - время: 19:01) |
| Но к шницелю да к картошечке, как по мне, не особо подходит. Хотя вкусы у всех, понятно, разные. |
Різні. Я, наприклад, до вина рівно дихаю, так само як і до горіляки.
| QUOTE |
| А вот добрый шмат национальной свининки, грамм эдак на 300, да на ребрышке - его уже водочкой запивать нужно, она, родимая, лучше всего другого усвоению жирной пищи способствует. |
Ого. Запивати кажете. Я думав її заїдають
Дітей також привчив.
1. Собственноручно приготовленным Лагманом (водки под него можно выпить оооочень много)
2. Собственноручно приготовленной Шурпой (водки под нее можно выпить еще больше чем под Лагман)
3. Зимой можно глинтвейнчиком побаловать себя и любимую
4. В любое время года, вечером приятно покурить кальянчик на молоке.
| QUOTE (Mutabor @ 23.05.2007 - время: 12:29) |
| Хм..... побаловать можно себя (а лучше еще и друзей): 1. Собственноручно приготовленным Лагманом (водки под него можно выпить оооочень много) 2. Собственноручно приготовленной Шурпой (водки под нее можно выпить еще больше чем под Лагман) 3. Зимой можно глинтвейнчиком побаловать себя и любимую 4. В любое время года, вечером приятно покурить кальянчик на молоке. |
наши люди на такси в булочную не ездять
| QUOTE (Capricornus @ 23.05.2007 - время: 09:18) | ||
Ого. Запивати кажете. Я думав її заїдають |
Ну это кто как, для кого главное - горилка, тот ее чем-то закусывает, а ежели приоритеты иные, то хорошее мясо сто граммами хорошей же водки запить совсем не грех. И для здоровья намного полезнее, это Вам любой медик скажет. Пиво, особенно холодное, осаживает пищу, замедляя все химические процессы, а вот спирт в небольших дозах ее хорошо расщепляет и способствует нормальному пищеварению.
| QUOTE (Mutabor @ 23.05.2007 - время: 12:29) |
| Хм..... побаловать можно себя (а лучше еще и друзей): 1. Собственноручно приготовленным Лагманом (водки под него можно выпить оооочень много) |
О!! Да это же самое любимое мое блюдо в Крыму! И очень удобное, типа два в одном, тут тебе и первое, и второе одновременно, и можно даже без водки
В Крыму буквально каждый день лагманом питаюсь, вон Ксюха не даст соврать, она после того, как я ее в Крыму с лагманом познакомил, даже с инета рецепты его приготовления вырыла!
| QUOTE (Handmen @ 23.05.2007 - время: 13:27) | ||||
Ну это кто как, для кого главное - горилка, тот ее чем-то закусывает, а ежели приоритеты иные, то хорошее мясо сто граммами хорошей же водки запить совсем не грех. И для здоровья намного полезнее, это Вам любой медик скажет. Пиво, особенно холодное, осаживает пищу, замедляя все химические процессы, а вот спирт в небольших дозах ее хорошо расщепляет и способствует нормальному пищеварению. |
Це точно. Доречі нагадав собі рецепт довголіття від Уінстона Черчіля: Щодня сигара, віскі і ніякої фізкультури.