| QUOTE (...Эдельвейс... @ 10.02.2010 - время: 00:39) |
Я сам живу в городе, но у меня частный дом. Вот думаю (уже с пол года точно) может завести кроликов? Говорят быстро размножаются. Да и мясо их такое жестковастенькое нравится, при том , что полезное.  Вот до чего доводит кризис, года три назад над собой бы посмеялся, а сейчас в порядке вещей.  |
а еще с десяток барашек, корову или двух, несколько свиней, птицу, огород соток на 50
| QUOTE (Carnyx @ 10.02.2010 - время: 00:43) |
| а еще с десяток барашек, корову или двух, несколько свиней, птицу, огород соток на 50 |
Я не знаю, как быть с кроликами, что с ними делать, как кормить, а ты мне сразу такой зоопарк предлагаешь! 
| QUOTE (Lyynne @ 10.02.2010 - время: 00:41) | ||
Это мировая тенденция. |
в этом году все лето показывали забастовки фермером по всей европе. Они не довольны ценами на их продукцию, вон они молоко тоннами выливали просто на помойку. У нас тоже все матюкаются что уже и мясники в убыток начинают работать. Так что нихрена это не мировая тенденция - это маржа перекупщиков да оптово-розничных сетей.
| QUOTE (...Эдельвейс... @ 10.02.2010 - время: 00:39) |
| Я сам живу в городе, но у меня частный дом. Вот думаю (уже с пол года точно) может завести кроликов? Говорят быстро размножаются. Да и мясо их такое жестковастенькое нравится, при том , что полезное. Вот до чего доводит кризис, года три назад над собой бы посмеялся, а сейчас в порядке вещей. |
Смех смехом но у меня у приятеля свое собственное СТО - он там и днюет и ночует ! Днем покрышки вулканизирвет , развал схождение и прочий мелкий ремонт а ночью охраняет ! Дома появляется раз в неделю - у него все таки жена и трое детей ! Я проведать его решил пару недель назад как он там поживает - был немало удивлен ! Все подсобное помещение клетками заставлены , перепелов около сотни , кроликов десятка три ! Вообщем развел подсобное хозяйство - я то думал он ночует покрышки сторожит а он оказывается за хозяйством смотрит ....
Весной намерен за ангаром на пустыре кусок земли обработать - оно за забором вроде как на территории СТО но пустует - чо говорит добру пропадать ! !
| QUOTE (Carnyx @ 10.02.2010 - время: 00:48) | ||||
в этом году все лето показывали забастовки фермером по всей европе. Они не довольны ценами на их продукцию, вон они молоко тоннами выливали просто на помойку. У нас тоже все матюкаются что уже и мясники в убыток начинают работать. Так что нихрена это не мировая тенденция - это маржа перекупщиков да оптово-розничных сетей. |
Сейчас ажиотаж с выборами уляжется я думаю АМК разберется почем в Одессе рубероид ....
Сегодня читал что к весне с ценами порядок наведут - хотя верится с трудом ! По моему кто то бабки пущенные на выборы отмывает ....
| QUOTE (Carnyx @ 10.02.2010 - время: 00:48) | ||||
в этом году все лето показывали забастовки фермером по всей европе. Они не довольны ценами на их продукцию, вон они молоко тоннами выливали просто на помойку. У нас тоже все матюкаются что уже и мясники в убыток начинают работать. Так что нихрена это не мировая тенденция - это маржа перекупщиков да оптово-розничных сетей. |
Так в маржу закладываются все рассходы, взятки, риски плюс навар.Не так? Кто ж за копейки работать будет. В США по официальной статистике фермер получает только 20% прибыли от стоимости конечного продукта. Только там коровы дают по 50 л. в день, а у нас я знаю пример ,когда давала 200 грамм! И ее доили.И содержали. А это все называется производительность труда.
| QUOTE (horvat @ 10.02.2010 - время: 00:52) |
| Сегодня читал что к весне с ценами порядок наведут - хотя верится с трудом ! По моему кто то бабки пущенные на выборы отмывает .... |
На сахар временно приостановят рост. Овощи будут еще дорожать, не такими темпами только. Вот вам заголовки статей одного интернет издания за февраль, значимые:
"Украина: продавцы капусты не в состоянии удовлетворить ажиотажный спрос на внутреннем рынке"
"Урожай винограда в Молдове будет ниже прошлогоднего"
"Россия: запасы капусты стремительно сокращаются"
"В Одесской области гибель виноградников в 2010 году из-за сильных морозов может составить более 50%"
"Польша: производители пекинской капусты в ожидании роста цен"
"В АР Крым урожай персиков находится под угрозой"
Выводы можно сделать совсем даже неутешительные.
| QUOTE (Lyynne @ 10.02.2010 - время: 01:08) |
| Выводы можно сделать совсем даже неутешительные. |
Выводы неутешительные - не иначе голодомор надвигается !
если не голодом то ценами заморят точно ....
Млин купить бы гденибудь островок в Тихом океане ? Сидеть на пальме лакомясь бананом и глядеть в даль ....
Ляпота ......
Это сообщение отредактировал horvat - 10-02-2010 - 02:14
| QUOTE (Lyynne @ 10.02.2010 - время: 00:56) |
| В США по официальной статистике фермер получает только 20% прибыли от стоимости конечного продукта. |
Ты сам-то понял что показывает этот показатель? мне лично ни о чем не говорит цифра в 20% прибыли от стоимости конечного продукта? Какой стоимости? розничной или оптовой? Если говорить о молоке то 20% от прибыли от продажи чего: батончиков, йогуртов, сыра, брынзы, пирожков, пироженых, тортов, мыла, крема, детского питания или куда там еще молоко можно использовать? Плюс без данных о расходах все равно этот показатель эффективности не покажет.
Есть нормальные показатели эффективности типа рентабельности не лезьте в экзотику. Если у него рентабельность 20% - это нормально.
| QUOTE (...Эдельвейс... @ 10.02.2010 - время: 00:46) |
| Я не знаю, как быть с кроликами, что с ними делать, как кормить, а ты мне сразу такой зоопарк предлагаешь! |
За кроликами уход нужен не шуточный сейчас. Прививки, кормёжка. А чем кормить думаешь в городе?
| QUOTE (horvat @ 10.02.2010 - время: 01:12) | ||
Выводы неутешительные - не иначе голодомор надвигается ! |
До этого не дойдет, но расслабляться не нужно. Опять же китайцы. Раньше миской риса довольствовались. Атеперь еще и мясо жрут. И масло. Короче , беспредельничают по полной.
| QUOTE (rattus @ 10.02.2010 - время: 01:15) | ||
За кроликами уход нужен не шуточный сейчас. Прививки, кормёжка. А чем кормить думаешь в городе? |
капустой по двадцать гривен за качан ! Дорого кролик нынче обойдется ....
Это сообщение отредактировал horvat - 10-02-2010 - 02:17
| QUOTE (horvat @ 10.02.2010 - время: 01:16) | ||
капустой по двадцать гривен за качан ! Дорого кролик нынче обойдется .... |
надрессирует чтобы они стаями ночью на бродячих собак охотились, а утром домой возвращались. типа хищный кролик.
А мясо диетическое и полезное, даже малюсеньким деткам дают, так что не прогадаешь! А на базарах крольчатина сейчас стоит настолько нехило, что мы себе его нечасто позволяем, хотя иногда заказываю в деревне, люблю молоденькую крольчатину.
| QUOTE (Одесситка @ 10.02.2010 - время: 10:04) |
| Кроликов надо знать, какую породу выращивать, чтобы выгодно было.... вот великаны, например, вроде такие огромные, а при убое отходов до 60%, там только уши до полтора кг завешивают, так что кормишь-кормишь, а потом в мусор выкидываешь. Во всем грамотный подход нужен. Мой крестный выращивает кроликов на племя, у него 8 пород есть, так говорит, что выгодно калифорнийских кроликов растить, вес хорошо набирают и отходов немного. А мясо диетическое и полезное, даже малюсеньким деткам дают, так что не прогадаешь! А на базарах крольчатина сейчас стоит настолько нехило, что мы себе его нечасто позволяем, хотя иногда заказываю в деревне, люблю молоденькую крольчатину. |
Вот сразу видно, что хозяюшка! Спасибо за интересную инфу.
| QUOTE (corwinnt @ 09.02.2010 - время: 14:16) |
| Мидия, самолично отколупанная от скалы, намного вкуснее магазинной, даже если с песочком и мелкая. И дешёвый портвейн "Алушта" на берегу моря имеет намного более полный букет, нежели купленный дома дорогой португальский... По крайней мере так кажется потом |
полностью с этим согласен :)))) Хостинг фото
Правда процес ныряния и подготовки занимал больше времени чем процесс употребления :) Хостинг фотоВсего фото в этом сете: 4. Нажмите для просмотра.
Это сообщение отредактировал Direktor - 10-02-2010 - 14:53
| QUOTE (quatroporte @ 10.02.2010 - время: 13:52) |
| народ, еще немного поиздеваетесь - начну постить расчекрыженные трупики и технологию производства собачатины. |
не думаю, что даже в настоящее время мясо-заготовительная собачья ферма будет иметь успех, несмотря на огромное количество дармового сырья. но при продолжении курса украины и крыса обыкновенная станет деликатесом. Особенно если уже мадия отодранная от скалы имеющая кислотно-баклажанный цвет и пахнущая смесью дерьма и дизельного топлива стала деликатесом.
| QUOTE (Carnyx @ 10.02.2010 - время: 14:00) |
| не думаю, что даже в настоящее время мясо-заготовительная собачья ферма будет иметь успех |
Зависит от плотности корейского населения в регионе
| QUOTE (Carnyx @ 10.02.2010 - время: 14:00) |
| если уже мадия отодранная от скалы имеющая кислотно-баклажанный цвет и пахнущая смесью дерьма и дизельного топлива стала деликатесом. |
Да что мидия... Если рапаны, которые раньше только на поделки из раковин и на корм свиньям годились, теперь в деликатесы записали...
| QUOTE (quatroporte @ 09.02.2010 - время: 02:50) |
| Раттус, "хлебные магазины" закончились еще при срср |
Это не правда у нас есть, скажем так, хлебные ларьки, и даже еще остался, почти как советский гастроном.
| QUOTE |
| А насчет продуктового - знаете, даже разгрузить машину продуктов - одним супом с яичнецей за день сыт не будешь Точна вам говорю. Работать за станком - иногда менее затратно по калориям. |
И это не правда у меня есть друг, ему за 40, пол года назад он женился, жене 23, с чем его и поздравляем, он весит 75-78 кг, кушает 1 раз в день и поправился за две недели на 2 кг, каждый день по несколько раз на день ходит на турник - 25 разочков махом, ну и конечно подъем-переворотов + склепочки. Он хочет слегка похудать, потому как это для него много, потому как рост 164см, и слегонца не совпадение. До этого мог есть и есть, никто его не переест.
А вы говорите не может - Может, еще как может!
| QUOTE (horvat @ 10.02.2010 - время: 00:12) |
| Млин купить бы гденибудь островок в Тихом океане ? Сидеть на пальме лакомясь бананом и глядеть в даль .... Ляпота ...... |
Можно здеся купить островок.
| QUOTE |
| По моему кто то бабки пущенные на выборы отмывает .... |
точно. бабки ж, они своих внучков олигархов вырастили, вот и поднимают цены на всё все вместе, так сказать, всем семейством.
| QUOTE |
| Молоко по 6? У нас уже почти по 8 о_О А на разлив так вообще по 10. Сахар, вчера видела, по 12. |
в городе Галыч во вторник Молоко 1,5 л 10 грн, за 9 грн отдавали, много их было. 10 м сетки для ограды - 245 грн
г.Бурштын (среда)
молоко - 13 грн !!!!!!!! офигели совсем
рыбы купил себе
сом - 30 грн за кило (себе купил сомика на 400 грамм такого маленького)
карп - 24 грн (это животное не брал)
карась - 12 (этого набрал больше кило)
сахар - 13 грн, блин офигели
- грудинка говяжья - 18 грн
- бедрышки индюшиные - 28 грн (с косточкой)
- лопатка свиная - 38 грн
- сметана - 15,90 литр
Еще они сами пекут хлеб и булки, так там сладкая булка стоит 60 коп, круасан 1 грн. Сахар 9,50, но не в пакетах, а с мешка развесной.
Из рыбы брала брюшки семги малосольные- 34,70 грн.
Это сообщение отредактировал Одесситка - 11-02-2010 - 11:53
| QUOTE (Одесситка @ 11.02.2010 - время: 10:51) |
| Сейчас вместо лазания по грязному болотному "Привозу" люди предпочитают ходить отовариваться в цивильные суперы. |
Я тоже вчера в Амсторе на 850 гривен затарился ! Холодильник забил - прикинул что если бы покупал все это на местном рынке то обошлось бы процентов на 30 дороже ....
| QUOTE (Carnyx @ 10.02.2010 - время: 14:00) |
| не думаю, что даже в настоящее время мясо-заготовительная собачья ферма будет иметь успех, несмотря на огромное количество дармового сырья. но при продолжении курса украины и крыса обыкновенная станет деликатесом. Особенно если уже мадия отодранная от скалы имеющая кислотно-баклажанный цвет и пахнущая смесью дерьма и дизельного топлива стала деликатесом. |
Раньше катран считался непромысловой рыбой, а сейчас деликатес, многие хвалят мясо этой рыбы. Кабачки выращивались исключительно для кормёшки свиней, а сейчас все уплетают за обе щёки. Да, вот личный пример ,недавно был на морской рыбалке с берега , так вот словил я большую "зеленуху" ( я не знаю как она по-научному называется в народе именно так как я сказал) и выкинул на берег чайкам на скормление. Рыбак рядом стоявший был шокирован моим поступком и спросил, если она мне не нужна , то он её заберёт.
Я прихожу к мнению, что мир ( эта тенденция не только в Украине) стоит на грани голода.
| QUOTE (corwinnt @ 10.02.2010 - время: 15:10) | ||
Да что мидия... Если рапаны, которые раньше только на поделки из раковин и на корм свиньям годились, теперь в деликатесы записали... |
Рапаны, которых раньше наши ребята ловили у берегов Болгарии, вполне годились для Европейских ресторанов
.Не забываем, что мидия это полезнейший живой фильтр, всреднем за сутки пропускает через себя 1 куб воды. Есть её не только не гуманно, но и не безопасно. А если ещё и почистить от дерьма /чего никто не делает/, то кушать практически нечего. Рапан- хищник заверённый к нам из Японского моря. Пожирает мидий. У рапана, достаточно отделить желудок, и отшкрябать ножку, имеем неслабый кусок чистого протеина. Есть рапан вместо мидий уменей, вкусней и полезней.
Сегодня покупал Lucky Strike по новой цене 7,50. Пора бросать, не могу профинансировать все предвыборные затраты правительства.
А вот хек и минтай считались кормовой рыбой. Хозяйства их брать не любили из-за относительной дороговизны, и частенько помыкавшись вагоны с рыбой попадали на переработку в муку. И дальше туда же, на корм скоту. Теперь рыбная мука (суриме) идёт на корм населению, в форме крабовых палочек.
| QUOTE (Odesssa @ 11.02.2010 - время: 12:17) |
| Катран деликатес? Коптят его под пиво, но деликатес? А вот хек и минтай считались кормовой рыбой. Хозяйства их брать не любили из-за относительной дороговизны, и частенько помыкавшись вагоны с рыбой попадали на переработку в муку. И дальше туда же, на корм скоту. Теперь рыбная мука (суриме) идёт на корм населению, в форме крабовых палочек. |
раньше и медузу на корм скоту использовали, а значит за отсутствием рыбы на корм украинцам скоро поступят мороженные медузы разных сортов.
| QUOTE (Odesssa @ 11.02.2010 - время: 12:06) |
| . Пора бросать, не могу профинансировать все предвыборные затраты правительства. |
Бросай - я вот уже пол года не курю ! сейчас на куреве потом на таблетках сэкономиш ....
| QUOTE (Carnyx @ 11.02.2010 - время: 13:35) |
| раньше и медузу на корм скоту использовали, а значит за отсутствием рыбы на корм украинцам скоро поступят мороженные медузы разных сортов. |
Вот и мне странно, как это в местечковых суши-барах не подают салат из медузы.
Кстати, в Китае необычайно популярны куриные лапы
Похоже скоро придётся с ножек Буша съезжать на китайскую кухню.
| QUOTE (Odesssa @ 11.02.2010 - время: 12:17) |
| Катран деликатес? Коптят его под пиво, но деликатес? |
Какая гадость - копченый катран..... они его на коптилку запускают, когда его никто долго свежим не берет.... обработан он там неправильно, я как-то взяла такой красивый кусочек, весь в мусорное ведро и ушел.
Катран очень вкусная рыба, если его правильно подготовить к употреблению. Пару слов.... у катрана нет мочевого пзыря, и когда его вытаскивают из воды, эта божественная жидкость (тобишь моча) разливается по всем телу. Если его только поймали, надо моментально выпотрошить, пожабровать и кинуть на веревке за борт, пусть всю рыбалку висит - этим самым он и других катранчиков приманит, и в соленой воде вымоется так, что никакого привкуса неприятного не будет. Если вы купили его на базаре, его надо либо долго вымачивать в проточной воде, либо в молоке, либо кинуть на несколько дней в глубокую заморозку.
Самый удачный вариант мариновки катрана - это соевый соус, чеснок и водка (так японцы маринуют всех акул, а катран, как известно - акула). Правильно подготовленный, хорошо замаринованный шашлык из катрана особо талантливые рестораторы запросто продают в своих заведениях под видом дорогущего осетрового шашлыка.
Так что покупайте и готовьте катрана - это очень экономно, вкусно и полезно, т.к. во всякой морской рыбе очень много пользительных веществ!
| QUOTE (Odesssa @ 11.02.2010 - время: 12:06) |
| Есть рапан вместо мидий уменей, вкусней и полезней. |
Та воно так... Только жевать намного дольше приходится
| QUOTE (Labrujos @ 11.02.2010 - время: 02:02) |
| [QUOTEу меня есть друг, ему за 40, пол года назад он женился, жене 23, с чем его и поздравляем, он весит 75-78 кг, кушает 1 раз в день и поправился за две недели на 2 кг, каждый день по несколько раз на день ходит на турник - 25 разочков махом, ну и конечно подъем-переворотов + склепочки. Он хочет слегка похудать, потому как это для него много, потому как рост 164см, и слегонца не совпадение. До этого мог есть и есть, никто его не переест. А вы говорите не может - Может, еще как может! |
При молодой жене - и на турник? И ест всего раз в день? о-о-оччень странно...
| QUOTE (Искусственное дыхание @ 11.02.2010 - время: 17:57) |
| При молодой жене - и на турник? И ест всего раз в день? о-о-оччень странно... |
Интересно он на турник залазит до , после или вместо ?
Скорее всего последнее .... Лазил бы на жену она бы обеспечила его трехразовым питанием
Это сообщение отредактировал horvat - 11-02-2010 - 19:10
| QUOTE (horvat @ 11.02.2010 - время: 18:08) | ||
ну если бы залазил не на турник а на жену то обеспечила бы его трехразовым питанием ... |
И вес бы уходил сам собою даже при трехразовом...
| QUOTE (Искусственное дыхание @ 11.02.2010 - время: 16:57) |
| При молодой жене - и на турник? И ест всего раз в день? о-о-оччень странно... |
| QUOTE |
| Интересно он на турник залазит до , после или вместо ? Скорее всего последнее .... Лазил бы на жену она бы обеспечила его трехразовым питанием |
| QUOTE |
| И вес бы уходил сам собою даже при трехразовом... |
Я им свечку не держу, но знаю что женщин у него было не мало, и жену в таком возрасте, да еще молодую, надо привлеч, а человек он обаятельный, думаю хорват, он бы и вашу жену увести смог, а вас милая Искусственное дыхание не совратил бы, а просто вы бы сами ему на шею кинулись бы, и по ночам ногти грызли, он человек настолько не такой как все что женщины и девушки от него без ума.
скажите Хорват, а вы сколько выжимаете на турнике?